I menù presentati sono stati realizzati da Camst-Cirfood sulla base delle tabelle dietetiche predisposte dalla AST rivolte ai bambini degli asili nido e delle scuole dell'infanzia e primaria.
I menù sono condivisi da Jesiservizi con Commissione mensa, RTI Camst-Cirfood (ditta aggiudicataria gara mense) e Asur competente, che li ha validati.
I menù rispettano i criteri di sana e corretta alimentazione con una rotazione ogni nove settimane.
Sono previsti due gruppi di menù, uno per ogni periodo stagionale:
- Menu "Primavera Estate": dal 27 aprile al 30 giugno e dal 1 settembre al 31 ottobre;
- Menu "Autunno Inverno" dal 2 novembre al 26 aprile.
Naturalmente la suddetta decorrenza è indicativa: il passaggio da un menù all'altro potrebbe essere anticipato o posticipato di qualche giorno in base all'andamento climatico, come indicato dalla tabella dietetica della Asur.
In allegato sono disponibili i menu, suddivisi per settimane del mese, negli asili nido e nelle scuole d'infanzia e primarie.
Sito e App: https://www.ristorazionescolastica.it/
La Camst ha messo a disposizione un Sito e un'APP per informarti ogni giorno in modo semplice e chiaro sull’alimentazione sana e consapevole a scuola e in famiglia.
- MENU aggiornati e semplici da consultare
- PODCAST, laboratori didattici, giochi ed eventi
- CONSIGLI E PROGETTI di educazione alimentare